LAS CAVAS PREFERIDAS POR CONOCEDORES

Por Roberto Yáñez

Hoy día, se requiere de tecnología de vanguardia para mantener en perfectas condiciones, las diferentes etiquetas que almacenan los amantes de los vinos.

El hábito para beber vino ha cambiado a través del tiempo y últimamente su consumo ha aumentado en la población mundial. Este fenómeno se debe a que nada supera el placer y la satisfacción de beber un excelente vino con cuerpo, pero también se le puede atribuir al hecho de que las comunicaciones acortan las distancias y esto ha favorecido a que la cultura del vino se difunda en todo el orbe a partir de un estilo de vida en boga.

Y por esta pasión que tienen los amantes del vino es que nace Vintec, con la finalidad de cumplir los estándares más exigentes en su conservación, especializándose en recrear las condiciones perfectas de almacenamiento qué solo se pueden encontrar en las mejores bodegas subterráneas naturales y que hoy gracias a ese compromiso, la firma australiana puede garantizar un perfecto almacenamiento, permitiendo que los vinos maduren a la perfección y protegiendo a las botellas de vibraciones, manteniendo una temperatura estable para la conservación y maduración de los vinos de forma natural a través de su función auto regulable de circulación de aire.

SALVAGUARDA IDEAL

La cava es un lugar íntimo para su dueño quién al guardar sus vinos en ellas con paciencia, gusto y pasión, refleja su estilo de vida. Una cava no se define por el espacio o su contenido, sino por la personalidad y predilección de quien la ha construido, la selección de etiquetas paso a paso. Son los vinos los que le dan su razón de ser a la cava, aunque hoy en día, ha cobrado una relevancia importante el diseño y tecnología que poseen los equipos de almacenamiento de vinos.

Las cavas se han sumado al punto de reunión en el área social de la casa e incluso, son parte fundamental del interiorismo gracias a la vista que ofrecen por su diseño, sobre todo en los modelos que almacenan más de 200 botellas, habla del savoir faire del poseedor de la cava.

Es imprescindible que la cava ofrezca las condiciones óptimas que permitan la maduración de los vinos. Vintec ofrece el más alto nivel en tecnología en sistemas de almacenamiento de vinos, ofreciendo un nivel de humedad superior al 50%. A su vez, conserva los niveles de hidrometría que preserva el corcho de cada botella y evita que se oxiden los vinos durante la etapa de almacenamiento en ella. El sistema de calidad del flujo de aire evita que penetren olores en la botella y protege a los corchos y etiquetas del moho además de que protege al vino de los rayos UV.

Vintec se encuentra de forma exclusiva en El Palacio de Hierro y Casa Palacio. Adicionalmente a todos los beneficios que las cavas Vintec ofrecen a los vinos, se puede acceder a una experiencia enológica al igual a la que disfrutan los conocedores de vinos en otras partes del mundo al pertenecer al selecto grupo de Vintec Club.

Por Roberto Yáñez

*FOTOS CORTESÍA COSENTINO

Con la llegada del estío, inicia una nueva inspiración para remodelar espacios clave dentro de nuestras casas. Los colores vibrantes, lisos y vivos serán los favoritos de los amantes del diseño interior.

Una nueva tendencia para el diseño interior de cocinas son los colores vibrantes, lisos y vivos, inspirados en el Mediterráneo; los cuales darán un aspecto de elegancia a la cocina, con la combinación correcta de elementos.

Por esta razón y con motivo de su más reciente lanzamiento “Sunlit Days” de Silestone, Cosentino comparte con UpTown Forms los 5 colores que dominarán las remodelaciones de cocina durante este segundo semestre del año; así como consejos para utilizar estos colores y hacer de nuestros espacios un lugar donde siempre queremos estar.

BLANCO: LLENA DE TRANQUILIDAD Y CALMA TU COCINA

¿Sueñas con una cocina blanca? El color blanco para las cocinas regresará con una impresionante fuerza durante lo que queda del verano de 2021. Sin embargo, más allá de un blanco reluciente, será un blanco empolvado y mate. Faro White es un ejemplo de esta tonalidad mediterránea. Puedes combinarlo con fibras naturales y maderas envejecidas, rafia y metales con acabado mate. El resultado será un espacio en blanco, con toques rústicos y de increíble belleza.

UN AZUL MODERNO, ESTIMULANTE Y PROFUNDO

El azul siempre es una buena opción para decorar cualquier espacio, pero ¿lo usarías en tu cocina? Cala Blue es un azul que vibra con el resto de los elementos que complementan el espacio que habita. Su versatilidad permite combinaciones con maderas oscuras como nogal y fresno, así como con metales oscuros para darle un aspecto más clásico. Una apuesta segura que encantará.

LLENA DE VITALIDAD TUS ESPACIOS CON UN VERDE SERENO

El verde es un color que por naturaleza transmite tranquilidad. Sin embargo, es ideal para dar un aspecto mucho más limpio a espacios que pueden – muchas veces – parecer caóticos. Es el momento de llenar tu cocina de vitalidad, alegría y naturaleza. El nuevo Posidonia Green permite ser una opción viable, al combinarlo con maderas como el bambú y fibras como el algodón o el lyocell.

UN GRIS PERFECTO PARA UNA DECORACIÓN DEL DÍA A DÍA

Considera utilizar un gris que oscila entre lo cálido y lo frío. En este caso, un Cincel Grey puede funcionar, ya que acepta metales pulidos y acabados rústicos como un complemento perfecto. Combina bien con acentos de color tierra, fibras duraderas como felpa, fieltro y mezclilla.

ESPACIOS RÚSTICOS Y ACOGEDORES CON ROJO

Procura recurrir a un rojo profundo y terroso como Silestone Arcilla Red, ya que es ideal para generar espacios acogedores, rústicos y cálidos. Puedes combinarlo con maderas rojizas como el roble o el cedro, así como maderas más grises como la antracita. Para dar un aspecto particular, utiliza tejidos hechos a manos en ciertos detalles de la decoración, esto te permitirá generar un espacio con carácter rústico y bohemio.

Por Roberto Yáñez

Lo práctico es lo esencial y en la cocina se requiere de electrodomésticos que permitan almacenar la comida en perfecto estado.

La cocina contemporánea se desarrolla a la par en lo funcional y lo estético. Esta zona de la casa es cada vez más compleja y eficiente, al grado de igualar en varios aspectos a las cocinas industriales. De ahí que sea un espacio funcional que integra electrodomésticos que facilitan las actividades en esa área en el hogar. Así es como se ha estructurado en la modernidad el concepto del diseño de las zonas de uso común en la que confluyen los moradores en ella y por el número de actividades que se realizan ahí, no es de extrañar de los hogares contemporáneos se rijan más bajo el concepto de diseño esencial de la escuela de Le Courbusier, que tiene como principio mantener la sencillez, sin ornamentación innecesaria, utilizando materiales funcionales tanto en el espacio como en los enseres y electrodomésticos que ayudan a hacer las tareas de casa más fáciles.

Así, basado en que lo práctico es lo esencial, para la conservación de alimentos en frío en cocina, Electrolux cuenta con un refrigerador Counter-Depth French Door que ofrece un cajón Temp Adapt que permite almacenar todos tus alimentos favoritos para el entretenimiento, desde quesos hasta vinos y algún helado, a la temperatura perfecta para servir, gracias a que posee el rango más amplio en configuraciones de temperatura en el mercado. Además, puede mantener el sabor fresco de los alimentos, gracias a su sistema Tastelock Crispers, que elimina el exceso de humedad y bloquea el aire seco, evitar que se eche a perder, se arruguen o se forme moho.

La facilidad de personalizar el espacio de almacenamiento es esencial para adquirir un refrigerador. Es por ello que el refrigerador Electrolux Counter-Depth French Door se ajusta a tus necesidades, por el sistema de organización flexible que posee. Te permite encontrar un lugar para todo, desde platillos y pasteles grandes o botellas de vino altas y bebidas.

Para quienes cocinan, es importante que los alimentos siempre estén frescos y de fácil acceso. Llega a ellos con la Puerta ExtraAccess, ideal para cuando tienes las manos ocupadas con una bolsa de comestibles.

El refrigerador Electrolux Four-Door French Door se convierte en la mejor opción para almacenar alimentos en frío conservando su frescura y haciendo tu vida más fácil. Encuéntralo en exclusiva en El Palacio de Hierro y Casa Palacio.

Por Roberto Yáñez

*FOTOS CORTESÍA HERMAN MILLER

Ante un nuevo escenario en el mundo, ¿qué cambios se aprendieron durante la pandemia a través del trabajo en casa?

Con el ajuste en este periodo de pandemia, el trabajo fuera de la oficina, se logró una dinámica más inclusiva para los trabajadores, un ejemplo es que a los padres se les permite estar pendiente de los hijos. Existe una serie de estadísticas sobre el sentir de los colaboradores, hacia el trabajo en casa y la manera en que sus empresas los apoyaron logrando adaptarse.

Dentro de este muestra que el 71% de los empleados que no están satisfechos con la flexibilidad en sus centros de trabajo están dispuestos a buscar un nuevo empleo. El 78% de los empleados busca flexibilidad en el lugar en el que trabajan, mientras que el 95% de ellos lo que más busca es la flexibilidad en horarios laborales.

En ese sentido, la flexibilidad que ofrece trabajar desde casa es una constante. Las empresas se pueden asegurar de que cada miembro del equipo tenga garantizado su lugar ideal para tener una jornada laboral tranquila. Sin embargo, para hacerlo realidad, no es suficiente con que las empresas den a su personal la opción de dónde trabajar en determinado día. Las empresas además deben otorgar recursos y apoyo para garantizar la calidad de dichas opciones en el hogar, en una oficina compartida o en cualquier otro lugar. Para mejorar la experiencia de trabajo de las personas en el corto plazo está el modelo híbrido como una oportunidad para reducir la presión en la oficina a largo plazo, sin disminuir ni tamaño o importancia, liberando espacio para configurar el entorno laboral moderno para esas experiencias que sólo éste es capaz de proporcionar.

Ahora es el turno de las empresas de adaptar los espacios para el regreso paulatino de sus empleados a sus edificios corporativos. Al otorgar zonas que incentivan a las personas a interactuar con sus redes ampliadas, tanto nuestros lazos débiles como los fuertes, el lugar de trabajo moderno puede ayudar a recuperar el sentimiento de comunidad. Al seguir un modelo más parecido a una comunidad, donde el espacio le pertenece a los equipos y el espacio individual es compartido, el lugar de trabajo puede entregar una experiencia de equipo inmersiva que mejora la calidad del trabajo.

Los miembros de un equipo necesitan tiempo a solas para dar forma a sus pensamientos, ideas y creaciones, al mismo tiempo requieren de espacios dentro del lugar de trabajo, donde pueden lograr una concentración profunda y productiva mientras se mantienen comunicados con su empresa.

Lizette y Alexis, dos mujeres que suman su experiencia y talento para crear una colección de diseño de interiores que fusiona estética y funcionalidad atemporal para propiciar la convivencia familiar

Cinco elegantes piezas de ‘TV Systems’ que conjugan diseño, arte y funcionalidad de forma equilibrada forman ‘SD Collection’, la primera colección de Live Architecture para Casa de las Lomas. Un proyecto que nace de la pasión por el diseño que comparten las arquitectas Lizette Aspani de Ancona y Alexis Ancona, dúo creativo y, también, madre e hija con el respaldo de una de las empresas más relevantes de mobiliario de lujo residencial en México.

Ambas tenían en mente desarrollar una solución para crear espacios armónicos que propicien la convivencia en familia, pues consideran que se le debe destinar mayor atención, así como esfuerzos y recursos a la hora de diseñar y decorar estas estancias; y fue en 2022, durante la ‘Nueva Normalidad’ en donde la televisión toma relevancia como centro de entretenimiento, cuando decidieron concretarla.

"Los centros de entretenimiento y muebles de TV son una categoría de interés para Casa de las Lomas, pues en los últimos dos años han presentado un crecimiento considerable, de 20% en el año 2020 y otro 20% en el 2021, por lo que actualmente estamos escalando la categoría en número de productos y en desarrollos exclusivos y diferenciados como lo que ofrece SD Collection." comenta María Elena Rebollar, Directora General de Casa de las Lomas.

Las piezas de edición limitada que componen ‘SD Collection’ han sido íntegramente diseñadas por Live Architecture y producidas por Casa de las Lomas. Entre estas piezas de diseño de autor descubrimos una variedad de sistemas de almacenamiento a muro con personalidad propia que permiten crear configuraciones únicas y personalizadas para uno de los espacios mas importantes de la casa: el ‘Family Room’, en el que además de llevarse a cabo importantes actividades de convivencia, trabajo y descanso, es un escaparate de estilo y diseño.

Live Architecture es un atelier de arquitectura e interiorismo que brinda soluciones que aportan soporte creativo, operativo y logístico en el diseño de interiores de alta gama y vanguardia. Es el proyecto que reúne a Lizette Aspani de Ancona y Alexis Ancona, madre e hija, para convertirse en socias. Ésta es la historia de dos mujeres que encontraron en el diseño un punto de unión que las fortaleció para hacer realidad un sueño en el que dos generaciones se unen con experiencia e innovación.

El mundo de la arquitectura de interiores sabe que juntas, madre e hija, han recorrido con gran esfuerzo los caminos del diseño mexicano.

CONOCE SD COLLECTION, LA LÍNEA DE TV SYSTEMS DE LIVE ARCHITECTURE PARA CASA DE LAS LOMAS

Hoy en día la televisión forma parte importante de nuestro hogar y las dinámicas familiares, por lo que en los últimos años se han buscado soluciones que la integren de manera armónica y fluida al diseño de nuestros hogares; haciendo del fámily room, el centro de unión y convivencia para toda la familia, y tomando relevancia como un espacio predominante en el diseño de interiores. Los centros de entretenimiento de alta gama son una de las mayores tendencias y un escaparate de estilo y diseño dentro del mundo del interiorismo.

Dos de las arquitectas mexicanas más creativas que fusionan la experiencia de más de 20 años con la frescura e innovación de las nuevas generaciones, Lizette Aspani de Ancona y Alexis Ancona de Live Arquitecture, se han unido con Casa de las Lomas, la icónica marca de mobiliario de lujo para crear una colección muy especial. Conformada por 5 TV Systems de alto diseño que permiten crear configuraciones únicas y personalizadas para uno de los espacios mas importantes de la casa, el family room.

"SD Collection nace con el objetivo de resolver las necesidades estéticas y funcionales de los espacios residenciales contemporáneos, a través de una colección de TV Systems innovadora, elegante y práctica para crear ambientes únicos, bellos y sofisticados, en la que los materiales de la más alta calidad y tecnología se fusionan con la sustentabilidad, llenando un vacío en el mercado mexicano. SD Collection no es un mueble, es una experiencia personalizada para hacer de una casa, tú hogar.", comentó la arquitecta Lizette Aspani.

Los sistemas Amsterdam, Barcelona, Oporto, Atenas y Madrid de SD Collection están inspirados en los sofisticados estilos de vida europeos, en combinación con los valores familiares de México, en los que la funcionalidad se fusiona de manera armónica con el espacio, a partir de elegantes líneas y una exquisita selección de materiales. Y ofrecen soluciones adaptables a las necesidades de almacenaje y exhibición de cada espacio.

Los TV Systems son un conjunto de piezas modulares entre las cuales puede haber estanterías, consolas, escritorios y unidades de almacenamiento que pueden disponerse de diversas formas a lo largo de un muro para generar una solución integrada de funcionalidad, estética y personalidad para un espacio.

Esta colaboración estará disponible a partir de abril de 2022 en cualquiera de las 21 galerías de Casa de las Lomas en la tienda online de Casa de las Lomas.

Revitaliza con detalles las áreas en casa que tienen mayor demanda de uso como un sistema de mantenimiento que brinda estética a tu espacio.

Por Roberto Yáñez

Los cambios que se hacen en el hogar dan un nuevo aire al espacio en donde convivimos diariamente. Las opciones que se pueden encontrar para remodelar cada habitación cada vez son más variadas y permiten tener un estilo diferente, para disfrutar de un hogar renovado. No es necesario cambiar todo dentro de las habitaciones, solo basta hacer algunos ajustes, para lograr el nuevo estilo deseado.

PAREDES: los colores y acabados, pueden ayudar a dar más luz o enfatizar cierto espacio. Cambiar el color de una de las paredes o incluir una trama, logrará que la habitación se vea completamente diferente.

ALFOMBRAS:el uso de tapetes que contrasten con los tonos de la decoración, pueden hacer que luzca diferente cada espacio y se puede jugar con colores, texturas y tamaños.

PLANTAS: estas son sin duda una gran opción para dar vida al hogar, coloca las plantas que más te gusten, las de hojas verdes grandes, dan mucho color y alegría a los espacios.

CUADROS: los cuadros siempre dan cierta calidez y al mismo tiempo dicen mucho de las personas que viven en una casa, incorporar fotos o pinturas con las que se sienta una conexión, siempre es una buena idea.

GRIFERÍA:son unos de los accesorios que se usan a diario, varias veces al día y hacer un cambio, es perfecto para darle una personalidad a cada habitación.

En este último paso, se pueden modificar baños y cocina, UpTown Forms te recomienda considerar a Moen para guiarlos en esta tarea. La grifería de Moen está diseñada con tecnología e innovación que lleva a tener una gran experiencia con el agua en los mejores diseños y acabados, para combinar y crear una variedad de estilos. Para baño se pueden encontrar varias alternativas para renovar, como: regaderas, llaves para lavamanos, muebles de baño y accesorios. La firma ha desarrollado una nueva colección de muebles para baño con diferentes acabados, tamaños y diseños que van con cada estilo de decoración. Esta colección incluye cinco muebles para baño en estilo minimalista.

Cuentan con sistema ergonómico para la apertura de puertas y cajones, lo que les da un estilo único y optimización de espacio. Su diseño destaca, la ausencia de manijas, manteniendo la estética de cada mueble.

Ahora, las llaves tienen diferentes tecnologías y acabados, como la llave Sinema, que está inspirada en los años 20 de Hollywood, dando a la cocina ese glamour y elegancia de la época, además viene con un maneral secundario con acabados contrastantes y grabados inspirados en el Art Déco, para inyectar una elegancia dramática en cualquier espacio culinario que se coloque.

Un factor clave es la tarja, un elemento que puede cambiar la imagen en la cocina y existen opciones como las tarjas de acero inoxidable o las más nuevas elaboradas en granito que además de lucir elegantes, soportan cambios de temperatura y hasta 280°C. Son prácticas, versátiles y silenciosas. Se pueden encontrar en 2 modelos y están en colores como: negro, moca, gris o blanco. Con este solo cambio lucirá un espacio renovado.

Por supuesto, si requiere adecuar tu cocina se puede tener la solución completa, que incluye: llave, tarja, filtro de agua, dispensador de jabón y triturador. Consulta todas las líneas y acabados en la página.